Es una especia ampliamente estudiada.
Además de Hierro y Calcio, también contiene Curcumina, la estrella de los componentes de la cúrcuma.
La Piperina, un componente de la pimienta negra, activa la Curcumina en nuestro organismo, potenciando así las propiedades de la Cúrcuma.
Esta mezcla debe disolverse con un poco de grasa, preferiblemente aceite de coco, para ser mejor asimilada por el organismo.
La Cúrcuma & Pimienta negra se puede utilizar de varias formas. Todas ellas tienen en común la preparación instantánea, sin necesidad de cocción.
Puedes añadirla a tu bebida vegetal favorita, a bebidas frías y calientes y también a tus gachas de avena.
